Ragoût blanc de bœuf ultra-tendre : un plat mijoté généreux sans sauce tomate
Ce ragoût blanc mise sur une cuisson lente pour obtenir des morceaux de bœuf particulièrement tendres dans un bouillon parfumé au vin…
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Votre sauge semble sèche après l’été ? Ne l’arrachez pas avant d’avoir fait ce test
Après plusieurs semaines de chaleur, une sauge peut présenter des feuilles brunes, des tiges sèches et un aspect tellement fatigué qu’on la…
Tarte aux pommes, avoine et fruits secs : moelleuse, généreuse et pleine de gourmandise
Cette tarte aux pommes ressemble davantage à un gâteau rustique très moelleux qu’à une tarte classique avec une pâte. Les pommes apportent…
Gâteau cacao-banane express : seulement 4 ingrédients pour un dessert fondant prêt en quelques minutes
Ce gâteau au cacao et aux bananes mise sur une liste d’ingrédients particulièrement courte : deux bananes, deux œufs, du cacao amer…
Rouleaux de pandoro à la ricotta et au Nutella : un dessert ultra-moelleux et crémeux sans cuisson
Ces petits rouleaux de pandoro à la ricotta et au Nutella réunissent tout ce qu’on aime dans un dessert express : une…
Caprese au citron et chocolat blanc : le gâteau italien fondant aux amandes
La caprese au citron est une variante lumineuse et parfumée du célèbre gâteau de Capri. Ici, pas de farine de blé :…
Roulé façon tiramisu ultra-gourmand : crème mascarpone, café et cacao dans un dessert sans cuisson
Le tiramisu change de forme avec ce roulé aussi élégant que gourmand. À la place des couches traditionnelles, les boudoirs imbibés de…
Paniers de pandoro au Nutella : le dessert italien ultra-gourmand prêt en quelques minutes
Ces petits paniers de pandoro au Nutella sont parfaits lorsqu’on cherche un dessert généreux sans se lancer dans une préparation compliquée. Le…
Pas envie d’allumer le four ? Ces wraps frais sont exactement ce qu’il vous faut
Quand il fait chaud, un déjeuner frais et rapide est souvent bien plus tentant qu’un plat qui demande d’allumer le four. Ces…
Pita garnie de poulet, concombre et sauce fraîche : le déjeuner complet, frais et facile à emporter
Cette pita garnie de poulet est parfaite lorsqu’on cherche un déjeuner frais, rassasiant et facile à préparer à l’avance. Le pain pita…