Basilic : comment faire raciner les tiges dans l’eau avant de les replanter

Multiplier un basilic à partir de quelques tiges est l’une des méthodes les plus simples pour obtenir gratuitement de nouveaux plants. Les tiges de basilic développent facilement des racines lorsqu’elles sont placées dans l’eau, à condition de choisir de jeunes pousses saines et de retirer les feuilles qui risqueraient de rester immergées. En quelques semaines, vous pouvez obtenir des boutures suffisamment enracinées pour être installées dans du terreau.

Le meilleur moment pour bouturer le basilic

Le basilic aime la chaleur et la lumière. La multiplication fonctionne donc particulièrement bien du printemps jusqu’à la fin de l’été, lorsque la plante est en croissance active.

Vous pouvez également essayer à l’intérieur hors saison si vous disposez d’un emplacement chaud et très lumineux.

Prélevez de préférence les tiges le matin, lorsque la plante est bien hydratée.

Choisir les bonnes tiges

Observez votre basilic et sélectionnez des pousses :

• bien vertes et vigoureuses ;
• sans feuilles jaunes ou tachées ;
• dépourvues de parasites ;
• non ligneuses ;
• idéalement sans fleurs.

Une tige qui commence à fleurir consacre une partie de son énergie à la production de fleurs et de graines. Pour le bouturage, préférez une jeune pousse végétative.

Choisissez une tige d’environ 10 à 15 cm comportant plusieurs nœuds.

Les nœuds sont les endroits de la tige où apparaissent les paires de feuilles. C’est principalement autour de ces zones que les nouvelles racines vont se développer.

1. Couper juste sous un nœud

Utilisez des ciseaux ou un petit sécateur propre.

Coupez la tige juste sous un nœud, avec une coupe nette.

Préparez plusieurs boutures en même temps. Même si le basilic s’enracine facilement, toutes les tiges ne réussissent pas nécessairement.

Trois à cinq boutures permettent déjà d’obtenir un joli groupe de jeunes plants.

2. Retirer les feuilles du bas

Conservez plusieurs feuilles dans la partie supérieure.

En revanche, retirez toutes celles situées sur les 4 à 5 cm inférieurs de la tige.

Aucune feuille ne doit rester sous l’eau.

Une feuille immergée finit rapidement par se dégrader. Elle peut troubler l’eau et favoriser le développement de micro-organismes.

Si votre bouture porte un bouton floral, retirez-le également.

Vous devez obtenir une petite tige nue à sa base et conserver un bouquet de feuilles saines au sommet.

3. Mettre les boutures dans un verre d’eau

Remplissez un verre ou un petit bocal propre avec quelques centimètres d’eau à température ambiante.

Placez les tiges dedans.

Un ou deux nœuds doivent se trouver sous l’eau, tandis que toutes les feuilles restent au-dessus.

Il n’est pas nécessaire d’immerger une grande partie de la tige.

Évitez également de mettre quinze boutures serrées dans un petit verre. Laissez suffisamment d’espace entre les tiges.

4. Choisir un emplacement lumineux

Placez le récipient près d’une fenêtre bénéficiant de beaucoup de lumière.

Évitez cependant un soleil direct intense pendant plusieurs heures, surtout derrière une vitre. L’eau peut chauffer rapidement et les boutures sans racines sont plus vulnérables au dessèchement.

Une lumière vive et indirecte est idéale pendant cette phase.

Une température intérieure autour de 20 à 25 °C favorise généralement un enracinement rapide.

5. Changer régulièrement l’eau

Ne laissez pas les boutures plusieurs semaines dans la même eau.

Changez-la environ tous les 2 à 3 jours, ou plus rapidement si elle devient trouble.

Profitez-en pour rincer simplement le récipient à l’eau claire.

Maintenez toujours les nœuds inférieurs immergés. Si le niveau descend avec l’évaporation, complétez-le.

Vous n’avez besoin d’ajouter ni sucre, ni miel, ni engrais dans l’eau.

Une eau propre et de bonnes conditions de lumière suffisent.

Quand les premières racines apparaissent-elles ?

Dans de bonnes conditions, de petites racines blanches peuvent commencer à apparaître après environ 5 à 10 jours.

Elles vont ensuite s’allonger et se ramifier.

Ne replantez pas nécessairement dès que vous apercevez la première petite pointe blanche.

Attendez plutôt que plusieurs racines atteignent environ 3 à 5 cm.

Selon la température et la vigueur de la bouture, cette étape peut demander environ 10 jours à 3 semaines.

Une tige qui devient noire, molle ou malodorante doit être retirée.

6. Préparer le passage de l’eau à la terre

Les racines produites dans l’eau sont adaptées à un environnement constamment humide. Le passage au terreau constitue donc une petite période d’adaptation.

Choisissez un pot de 8 à 12 cm de diamètre, percé au fond.

Remplissez-le avec un terreau de qualité pour plantes aromatiques ou potager. Il doit être léger et suffisamment drainant.

Humidifiez légèrement le terreau avant la plantation.

Faites un trou avec un doigt ou un petit bâton afin de ne pas casser les jeunes racines.

7. Replanter délicatement la bouture

Sortez la tige de l’eau en manipulant le moins possible les racines.

Placez-les dans le trou sans les plier brutalement.

Ramenez doucement le terreau autour et tassez très légèrement avec les doigts.

Arrosez suffisamment pour mettre le terreau en contact avec les racines puis laissez toute l’eau excédentaire s’écouler.

Pendant les 5 à 7 premiers jours, évitez de laisser complètement sécher le substrat. Gardez-le légèrement frais sans le détremper.

Lorsque la plante commence à produire de nouvelles feuilles, espacez progressivement les arrosages.

Comment obtenir un basilic plus touffu ?

Lorsque le jeune plant est bien installé et produit plusieurs nouvelles paires de feuilles, pincez régulièrement son extrémité juste au-dessus d’une paire de feuilles.

Deux nouvelles pousses peuvent alors se développer sous la coupe.

Répété au fil de la croissance, ce geste permet d’obtenir un basilic plus ramifié et plus fourni plutôt qu’une seule longue tige.

Retirez également les fleurs si votre objectif principal est de récolter régulièrement des feuilles.

Les erreurs qui font échouer les boutures

Laisser des feuilles sous l’eau favorise leur décomposition.

Installer le verre en plein soleil brûlant peut faire chauffer l’eau et déshydrater rapidement le feuillage.

Attendre que l’eau soit verdâtre ou malodorante avant de la remplacer augmente les risques de pourriture.

Ajouter de l’engrais dans le verre est inutile pour une jeune bouture et peut être contre-productif.

Attendre plusieurs mois avant de planter n’est pas non plus intéressant. Dès que la bouture possède plusieurs racines de quelques centimètres, elle peut commencer son adaptation au terreau.

Enfin, n’installez pas immédiatement une bouture fraîchement mise en pot sous un soleil très fort. Habituez-la progressivement à une exposition plus lumineuse.

La méthode à retenir

Pour multiplier facilement votre basilic :

1. prélevez une tige saine de 10 à 15 cm ;
2. réalisez la coupe juste sous un nœud ;
3. retirez les feuilles sur les 4 à 5 cm inférieurs ;
4. immergez un ou deux nœuds dans un verre d’eau ;
5. conservez toutes les feuilles hors de l’eau ;
6. placez le verre dans une lumière vive sans soleil brûlant ;
7. changez l’eau tous les 2 à 3 jours ;
8. attendez plusieurs racines d’environ 3 à 5 cm ;
9. replantez délicatement dans un petit pot percé ;
10. maintenez le terreau légèrement frais pendant les premiers jours.

Avec une tige prélevée sur un basilic vigoureux, vous pouvez ainsi observer les petites racines blanches apparaître directement dans l’eau, puis transformer cette simple bouture en un nouveau plant prêt à produire ses propres feuilles.