Avec les utilisations répétées, une cafetière italienne en aluminium peut perdre son éclat. Des projections de graisse, des traces d’eau, du café et la chaleur finissent par rendre sa surface terne ou légèrement tachée. Pour autant, inutile de sortir immédiatement le vinaigre, le bicarbonate ou une éponge abrasive. Sur l’aluminium, la méthode la plus prudente consiste à commencer par de l’eau tiède, une petite quantité de liquide vaisselle neutre et une éponge très douce, puis à sécher immédiatement la cafetière. (TrucosAbuela)
Le nettoyage doux qui fait toute la différence
L’aluminium se raye relativement facilement et certains produits très acides ou alcalins peuvent modifier son aspect. Pour l’entretien courant, mieux vaut donc commencer par la solution la moins agressive. (TrucosAbuela)
Matériel nécessaire
- 1 litre d’eau tiède à chaude ;
- 5 ml de liquide vaisselle neutre ;
- 1 éponge douce non abrasive ;
- 1 petite brosse à poils souples ;
- 1 chiffon microfibre propre et sec ;
- de l’eau claire pour le rinçage.
1. Laissez complètement refroidir la cafetière
Ne nettoyez jamais une cafetière italienne immédiatement après son utilisation.
Attendez qu’elle soit totalement froide, puis démontez-la. Séparez le réservoir inférieur, l’entonnoir-filtre et la partie supérieure. Retirez le joint et le filtre uniquement si votre modèle permet de le faire facilement et conformément aux instructions du fabricant. (TrucosAbuela)
2. Préparez une eau légèrement savonneuse
Versez 1 litre d’eau tiède dans une bassine ou dans l’évier propre.
Ajoutez seulement 5 ml de liquide vaisselle neutre, soit environ une cuillère à café.
Mélangez doucement.
Il n’est pas nécessaire d’obtenir beaucoup de mousse ni d’utiliser davantage de produit.
3. Nettoyez sans frotter agressivement
Humidifiez l’éponge douce avec la préparation puis passez-la sur l’extérieur de la cafetière.
Sur les endroits ternes ou couverts d’une légère pellicule graisseuse, travaillez pendant environ 1 à 2 minutes avec de petits mouvements doux.
Pour les rainures et les endroits difficiles d’accès, utilisez une petite brosse souple.
Évitez absolument la laine d’acier, les éponges grattantes et les poudres abrasives : elles risquent de laisser des rayures permanentes sur l’aluminium. (TrucosAbuela)
4. Rincez soigneusement
Une fois la saleté décollée, rincez abondamment toutes les pièces concernées avec de l’eau claire.
Aucun résidu de liquide vaisselle ne doit rester sur les éléments qui seront ensuite en contact avec l’eau ou le café.
5. Séchez immédiatement
C’est un geste simple mais particulièrement utile pour conserver un bel aspect.
Passez une microfibre propre et sèche pendant environ 30 secondes sur la surface extérieure.
Laissez ensuite les différentes parties finir de sécher séparément avant de remonter la cafetière.
Un séchage rapide contribue à limiter les marques laissées par les gouttes d’eau. (TrucosAbuela)
Si l’extérieur est couvert d’une pellicule graisseuse
Une cafetière laissée près de la plaque de cuisson peut progressivement se couvrir d’un film légèrement collant.
Préparez alors :
- 500 ml d’eau tiède ;
- 5 ml de liquide vaisselle neutre.
Appliquez cette solution avec un chiffon doux.
Laissez-la agir 2 à 3 minutes maximum, sans laisser sécher le produit, puis effectuez de petits mouvements circulaires avec le chiffon ou l’éponge douce.
Rincez et séchez immédiatement.
Si une partie de la graisse reste présente, effectuez simplement un deuxième passage. Il est préférable de répéter une méthode douce plutôt que d’augmenter fortement la concentration du détergent ou de passer à une éponge abrasive. (TrucosAbuela)
Attention au vinaigre, au citron et au bicarbonate
Ces trois produits apparaissent dans de nombreuses astuces ménagères, mais ils ne constituent pas automatiquement le meilleur choix pour l’aluminium.
Le vinaigre et le citron sont acides. Utilisés à forte concentration ou laissés longtemps en contact avec l’aluminium, ils peuvent en modifier l’aspect.
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Le bicarbonate pose un problème différent : utilisé sous forme de poudre à récurer, il exerce une action abrasive susceptible de créer de petites rayures.
Pour l’entretien courant d’une cafetière en aluminium, l’eau tiède et le liquide vaisselle neutre constituent donc un meilleur point de départ. Pour un dépôt minéral persistant, suivez plutôt les instructions du fabricant de la cafetière. (TrucosAbuela)
Ne mettez pas automatiquement la cafetière au lave-vaisselle
C’est une erreur particulièrement importante à éviter.
Certains détergents pour lave-vaisselle sont fortement alcalins et peuvent modifier considérablement l’apparence de certaines pièces en aluminium, notamment en les rendant plus sombres.
Avant de placer une cafetière italienne ou l’une de ses pièces au lave-vaisselle, vérifiez donc explicitement que le fabricant l’autorise. (TrucosAbuela)
Une cafetière ancienne ne redeviendra pas forcément neuve
Il faut distinguer saleté et altération du matériau.
Une couche de graisse, des salissures superficielles et certaines marques d’eau peuvent être éliminées.
En revanche, des rayures profondes, une oxydation importante ou une modification permanente de l’aluminium provoquée par des années d’utilisation ne disparaîtront pas forcément.
Chercher à obtenir à tout prix une surface parfaitement brillante en frottant davantage peut finalement faire plus de dégâts que la marque que l’on voulait retirer. (TrucosAbuela)
Entretenez aussi les éléments fonctionnels
Profitez du nettoyage pour examiner l’état général de votre cafetière.
Contrôlez notamment :
- le joint ;
- le filtre ;
- l’entonnoir ;
- la soupape de sécurité.
Si une pièce est abîmée, très usée ou ne fonctionne plus normalement, référez-vous aux recommandations du fabricant et remplacez-la lorsque cela est nécessaire.
L’apparence extérieure ne doit jamais faire oublier le bon fonctionnement de la cafetière. (TrucosAbuela)
Erreurs à éviter
Utiliser une laine d’acier. Elle peut créer des rayures permanentes.
Frotter avec du bicarbonate en poudre. Son action abrasive peut rendre l’aspect de l’aluminium irrégulier.
Laisser du vinaigre ou du citron agir pendant des heures. Une exposition acide prolongée peut altérer le métal.
Utiliser de l’eau de Javel ou un nettoyant très alcalin. Ces produits peuvent réagir avec l’aluminium. Ne mélangez par ailleurs jamais de l’eau de Javel avec du vinaigre, de l’ammoniaque ou d’autres nettoyants.
Mettre systématiquement la cafetière au lave-vaisselle. Vérifiez toujours les instructions du fabricant. (TrucosAbuela)
Pour aller plus loin
Essuyez les projections de graisse sur l’extérieur de la cafetière avant qu’elles ne restent plusieurs semaines sur le métal.
Après chaque nettoyage, laissez les différentes parties sécher complètement avant de les assembler. Si son modèle le permet, la cafetière peut également être rangée légèrement ouverte afin d’éviter de retenir de l’humidité.
Enfin, sur une cafetière ancienne ou dont vous ne connaissez pas précisément la finition, testez toujours votre méthode sur une petite zone extérieure discrète avant de traiter toute la surface. (TrucosAbuela)
Questions fréquentes
Pourquoi ma cafetière en aluminium est-elle devenue sombre ?
La chaleur, certains dépôts minéraux, l’évolution superficielle de l’aluminium ou l’utilisation de produits trop agressifs peuvent modifier son aspect. Le lave-vaisselle peut également provoquer un assombrissement important sur certains modèles. (TrucosAbuela)
Peut-on utiliser du bicarbonate pour la faire briller ?
Évitez de frotter l’aluminium avec du bicarbonate sec. Pour l’entretien courant, privilégiez une éponge douce, de l’eau tiède et une petite quantité de liquide vaisselle neutre. (TrucosAbuela)
Le vinaigre blanc convient-il à une cafetière en aluminium ?
La prudence est recommandée. Pour un nettoyage ordinaire, il n’est généralement pas nécessaire : commencez par une méthode douce et consultez les recommandations du fabricant pour les dépôts résistants. (TrucosAbuela)
Comment conserver son aspect plus longtemps ?
Nettoyez rapidement les projections extérieures, rincez soigneusement puis séchez immédiatement avec une microfibre. Cette petite habitude limite notamment les marques d’eau et l’accumulation progressive de saletés. (TrucosAbuela)
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