Les capucines sont appréciées pour leurs fleurs jaunes, orangées ou rouges qui égayent les massifs, jardinières et balcons de l’été jusqu’au début de l’automne. Pourtant, elles peuvent ralentir leur floraison alors que leur feuillage reste abondant. La bonne nouvelle est qu’elles demandent peu d’entretien : supprimer les fleurs fanées, éviter les excès d’engrais et ajuster l’arrosage suffit généralement à favoriser une floraison durable. La capucine préfère d’ailleurs un sol plutôt pauvre et bien drainé, en situation ensoleillée. (RHS)
Supprimer les fleurs fanées pour prolonger la floraison
Le geste le plus utile consiste à retirer régulièrement les fleurs qui commencent à faner. La formation des graines mobilise les ressources de la plante ; supprimer les fleurs terminées encourage donc la production de nouvelles fleurs. C’est précisément l’une des méthodes recommandées pour prolonger la floraison des capucines. (RHS)
Matériel nécessaire :
- une paire de petits ciseaux ou un sécateur propre ;
- des gants de jardinage ;
- un petit récipient pour récupérer les fleurs coupées.
Certaines personnes pouvant présenter une sensibilité cutanée au contact des capucines, le port de gants est une précaution raisonnable lors d’une manipulation prolongée. (RHS)
- Inspectez les capucines tous les 3 à 7 jours. Repérez les fleurs dont les pétales se flétrissent, se dessèchent ou commencent à tomber.
- Suivez la fleur jusqu’à son pédoncule. Pincez-la entre le pouce et l’index ou coupez le pédoncule proprement. Ne retirez pas uniquement les pétales : la partie qui produira les graines resterait sur la plante.
- Épargnez les boutons floraux. Avant chaque coupe, vérifiez qu’il s’agit bien d’une fleur terminée et non d’un jeune bouton. La RHS conseille de retirer les fleurs fanées avec leur tige et de renouveler régulièrement cette opération. (RHS)
- Recommencez pendant toute la floraison. Une intervention hebdomadaire est généralement facile à maintenir. En période de floraison très abondante, vérifiez les plantes deux fois par semaine.
Le résultat n’est pas instantané : observez la plante au cours des semaines suivantes. Le bon signe est l’apparition régulière de nouveaux boutons plutôt qu’une multiplication des fruits et graines.
Ne fertilisez pas excessivement les capucines
Donner beaucoup d’engrais pour obtenir davantage de fleurs peut produire exactement l’effet inverse. Les capucines se comportent particulièrement bien dans un sol relativement pauvre et bien drainé. Un sol trop riche favorise le développement du feuillage au détriment des fleurs. (RHS)
En pleine terre, si les plantes poussent normalement, n’ajoutez pas systématiquement d’engrais. Évitez surtout les apports importants d’engrais riches en azote.
En pot, le substrat s’épuise plus rapidement. Si la croissance devient faible après plusieurs semaines, un engrais liquide pour plantes fleuries peut éventuellement être utilisé à la dilution indiquée par son fabricant, sans dépasser un apport tous les 15 jours. Il n’existe pas de dosage universel sûr puisque les concentrations varient selon les produits.
Si votre capucine produit une masse de grandes feuilles mais peu de fleurs, suspendez d’abord la fertilisation plutôt que d’augmenter la dose. (RHS Plants)
Trouver le bon rythme d’arrosage
Une capucine ne doit être ni continuellement détrempée ni laissée durablement sans eau. Le drainage est donc essentiel. La RHS recommande une terre bien drainée et une exposition ensoleillée. (RHS)
En pot, enfoncez simplement un doigt sur environ 2 cm dans le substrat. S’il est encore nettement humide, attendez. S’il est sec à cette profondeur, arrosez lentement jusqu’à voir un peu d’eau sortir par les trous de drainage, puis videz la soucoupe.
En pleine terre, contrôlez l’humidité à quelques centimètres de profondeur et arrosez surtout pendant les périodes sèches et chaudes. Un arrosage copieux mais adapté au besoin réel est préférable à de petites quantités distribuées mécaniquement chaque jour.
En été, effectuez de préférence l’arrosage tôt le matin. En période très chaude, les capucines cultivées en pot devront être contrôlées plus souvent.
Donnez suffisamment de soleil sans négliger les fortes chaleurs
Pour obtenir une belle floraison, installez les capucines dans une situation lumineuse. Le plein soleil et un sol drainant correspondent à leurs conditions de culture habituelles. (RHS)
Il faut néanmoins adapter ce conseil au climat. Lors des périodes de chaleur intense, notamment pour les pots installés contre un mur très exposé, le soleil brûlant de l’après-midi peut stresser les plantes. North Carolina State University Extension indique qu’une protection contre un fort soleil d’après-midi peut être bénéfique et que les capucines se comportent mieux lorsque les températures estivales restent relativement modérées. (Jardinier NC)
Sur un balcon très chaud, privilégiez donc le soleil du matin avec une légère protection pendant les heures les plus brûlantes. Ne déplacez toutefois pas une plante quotidiennement : choisissez un emplacement stable et observez son comportement pendant plusieurs jours.
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Conserver quelques graines sans arrêter toute la floraison
Retirer toutes les fleurs fanées favorise la floraison, mais cela empêche naturellement la récolte de graines.
À partir de la fin de l’été, choisissez 2 à 4 fleurs vigoureuses par plante que vous ne supprimerez plus. Laissez leurs fruits se former et mûrir. Continuez à enlever les autres fleurs fanées afin que toute la plante ne passe pas simultanément à la production de graines.
Cette méthode offre un compromis pratique : maintenir une partie de la floraison tout en récupérant des semences pour la saison suivante. La capucine se multiplie facilement par semis, et laisser certaines fleurs produire leurs graines est donc pertinent lorsque l’on souhaite les conserver. (RHS)
Erreurs à éviter
Couper les boutons par erreur. Examinez la tige avant de couper. Supprimer de jeunes boutons réduit directement la floraison à venir.
Ajouter beaucoup d’engrais azoté. Vous risquez d’obtenir une plante impressionnante par son feuillage, mais beaucoup moins florifère. (RHS)
Maintenir le pot constamment détrempé. Un substrat drainant est indispensable. Ne laissez pas durablement de l’eau dans une soucoupe.
Laisser toutes les fleurs monter en graines. Si votre priorité est une floraison prolongée, retirez régulièrement les fleurs fanées avant le développement des graines. (RHS)
Arroser selon un calendrier fixe. La consommation d’eau varie avec la température, le vent, la taille du pot et l’exposition. Vérifiez plutôt l’humidité du substrat.
Pour aller plus loin
Sur un balcon, surveillez particulièrement les petits pots : ils sèchent beaucoup plus rapidement que la pleine terre.
Pour une capucine grimpante, guidez progressivement les longues tiges sur un support sans les serrer afin de répartir la végétation et les fleurs.
En fin de saison, laissez quelques fleurs former leurs graines si vous souhaitez effectuer de nouveaux semis au printemps suivant. Les capucines sont couramment semées au printemps et fleurissent ensuite pendant l’été et l’automne. (RHS)
Questions fréquentes
À quelle fréquence faut-il retirer les fleurs fanées ?
Une vérification tous les 3 à 7 jours pendant la pleine floraison constitue un rythme pratique. L’essentiel est d’intervenir régulièrement avant que de nombreuses fleurs ne produisent leurs graines. (RHS)
Pourquoi ma capucine fait-elle beaucoup de feuilles et peu de fleurs ?
Un sol trop riche ou une fertilisation excessive peut favoriser le feuillage au détriment des fleurs. Réduisez ou suspendez l’engrais et vérifiez que la plante reçoit suffisamment de lumière. (RHS)
Les capucines fleurissent-elles mieux au soleil ?
Oui, une situation ensoleillée favorise normalement leur développement et leur floraison. Dans les régions aux étés très chauds, une protection contre le soleil intense de l’après-midi peut toutefois limiter le stress. (RHS)
Peut-on laisser quelques fleurs fanées sur la plante ?
Oui. Si vous souhaitez récolter des graines, conservez volontairement quelques fleurs en fin de saison et continuez simplement à supprimer les autres. Vous combinez ainsi prolongation de la floraison et production de semences pour l’année suivante.
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